又到周末了，大家都贪图去哪玩儿呢？在福建，从古法盐田，到白瓷车间，越来越多的工场“打开大门理睬旅客”，让出产线变身为状况线。
总台记者 阮想潼：这里是泉州泉港的山腰盐场，从空中俯视，一格格盐田在阳光的照耀下披裸露不同的神采，就像一个弘大的自然“调色盘”。每年从这里出口的海盐高达300吨，提起盐耙，咱们就不错走进盐田，化身盐工，切身感受古法制盐当中的中枢工序——旋盐。
旋盐，是传统晒盐工艺中特等要道的一步，要用盐耙不休搅拌卤水，让卤水浓度均匀散布，这么结晶出来的盐粒才会更轮廓。
现如今，传统盐田还不休诞生出“新玩法”，体验古法制盐、制作多样各种的盐雕，一系列互动体验，让传统时代从看得见酿成摸取得，致使玩得了。
总台记者 阮想潼：德化白瓷曾是古代海上丝绸之路的文化柬帖，这里即是德化最大的陶瓷工场，在这里，瓷器不再是传统的瓶、罐、碗、盘，还不错是活龙活现的树木、灵动可人的动物和多样各种的创意摆件。
在泉州德化的白瓷工场里，旅客们穿过仿古商船，走进陶瓷博物馆，探寻德化白瓷远渡重洋的丝路故事。你还能上手体验拉坯、彩绘、上釉等制瓷工艺，在揉泥塑形、调色形容间感受传统时代的独到魔力。
总台记者 阮想潼：扫尾本年5月底，这座工场也曾累计欢迎旅客越过6万东谈主次。越来越多的工业空间正在“打开大门”，变身可游、可玩的文旅新场景。这个周末，不妨走进工场车间，在一步一景中见证产物的降生，解锁工业旅游的真义真义。
从车间到景区 香醋酿出文旅新商机
在江苏镇江，世界杯(中国)百年醋厂突破闭塞出产线，变身千里浸式工业旅游打卡地。旅客不仅能不雅看非遗酿醋时代，还能亲手DIY瓶装香醋、探秘智能出产车间。接下来就陪伴总台记者一皆，开启不同样的工业游。
总台记者 马文心：一进园区，一股浓郁的醋香就扑面而来。在中国醋文化博物馆，光醋的种类就有两百多种。今天就去拜访一下，一瓶醋到底有些许门谈。
中国醋文化博物馆位于江苏镇江，依托百年醋厂，竣工展示了国度级非物资文化遗产——镇江恒顺香醋酿制时代。制醋师在现场展示制酒、制醅、淋醋三大过程和40多谈工序，让旅客直不雅感受传统工艺。制酒是酿醋的中枢基础，糯米发酵产生的乙醇，经醋酸菌氧化转动为醋酸，组成香醋独到的酸味。
总台记者 马文心：传统酿醋工艺中，最要道的一环即是翻醅，这亦然旅客特等热点的一个互动体验神气，接下来我就跟师父一块来试一下。大家看，这个木耙子看起来不千里，但信得过翻拌起来还真需要一些手段和力气。而在这个圆缸内部，它盛放的即是咱们用来发酵的醋酸菌种、酒醪、麸皮和稻糠。就在这一翻一耙之间，藏着的即是镇江香醋“酸而不涩，香而微甜”的玄妙。
在这里，不仅能看、能作念，还能试吃，不同庚份的醋，滋味也不同样。本年5月，博物馆全新推出灌醋体验神气，旅客可自选瓶器与包装，灌装醇香的手工醋，定制专属伴手礼。
总台记者 马文心：看完博物馆，穿过景区就到了工场。这里是醋厂的智能灌装车间，旅客不错预约参不雅，自动化的活水线在高速驱动。
火热的工业旅游，不休拓展醋文化铺张场景。香醋冰激凌、醋味饮品、醋坛文创等特点产物广受意思意思，香醋从餐桌调味品变身热点伴手礼。近一年，该博物馆文旅营收突破1000万元。
包袱剪辑：喻偌洢世界杯(中国)